山东康宝三氯蔗糖
化学名称:1',6'–二氯-1',6'-二脱氧-β-D-呋喃果糖–4–氯–4–脱氧-α-D-呋喃半乳糖苷
别名:TGS; 4, 1', 6 '– 三氯半乳蔗糖; 三氯半乳蔗糖;蔗糖素
分子式:C12H19O8Cl3
外观:白色粉末
CNS:19.016
INS:E955
CAS No. [56038-13-2]
三氯蔗糖是英国泰莱公司于1976年开发成功并投放市场的新一代非营养性强力甜味食品添加剂。三氯蔗糖是一种白色粉末状产品,极易溶于水,水溶液澄清透明,其甜度是蔗糖的600倍。
三氯蔗糖具有如下优点:1、甜味纯正,口感好;2、无热量,3、甜度可达蔗糖的600倍,使用成本低,应用成本是蔗糖的1/4;4、是天然蔗糖的衍生物,安全性高,逐渐取代现市场中的其他化学甜味剂,是目前世界上非常优质的甜味剂。正是基于这些优点,三氯蔗糖是目前食品产品领域研究开发的热点产品,其市场增幅达到年平均60%以上的速度。
目前,三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品行业,由于三氯蔗糖是天然蔗糖的衍生物,无营养, 它在食品产品中的应用不断扩大。
目前三氯蔗糖已被120多个国家批准使用在约3000种以上的食品产品中。
产品包装
公司通过市场总结客户反映的数据,山东康宝生化科技有限公司的三氯蔗糖产品包装共制定10kg箱装,25kg箱装,1kg袋装,以满足不同需求的客户。